EFEK PEMBERIAN BAWANG PUTIH DAN SELEDRI TERHADAP TEKANAN DARAH PASIEN HIPERTENSI DI PUSKESMAS BATUA KOTA MAKASSAR

Abstrak

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui efek pemberian bawang putih dan seledri terhadap
penurunan tekanan darah pasien hipertensi di wilayah kerja Puskesmas batua Kota Makassar.
Penelitian ini bersifat quasi eksperimen dengan desain nonrandomized pre post test without control
group. Populasi penelitian ini adalah penderita hipertensi tidak terkontrol yang berada di wilayah kerja
Puskesmas Batua. Sampel sebanyak 50 orang penderita hipertensi yang dibagi atas dua kelompok
yaitu kelompok yang diberi bawang putih dan kelompok yang diberi seledri masing-masing sebanyak
25 orang. Data dianalisis melalui uji t berpasangan dan annova. Hasil penelitian menunjukkan bahwa
pemberian bawang putih dan seledri berpengaruh terhadap penurunan tekanan darah penderita
hipertensi. Persentase penurunan paling tinggi adalah pada kelompok seledri (72%). Perbedaan ratarata tekanan darah sistolik pada kedua kelompok terjadi pada pengukuran ketiga dan keempat
(p<0,05), sedangkan perbedaan tekanan darah diastolik terdapat pada pengukuran hari pertama sampai
keempat. Perbedaan rata-rata tekanan darah sistolik antara kelompok bawang putih dan kelompok
seledri terjadi pada pengukuran hari kedua, ketiga dan keempat (p<0,05). sedangkan perbedaan ratarata tekanan darah diastolik terjadi pada pengukuran hari pertama, kedua dan ketiga.